Heimische Baumpilze
Rezepte und Anleitungen für die Hausapotheke – Altes Wissen küsst moderne Forschung
- Autorinnen: Kaiser Sissi und Beyer Tom
- Sprache: Deutsch
- Einband: Hardcover
- Format: 20 x 26 cm
- Auflage: 1. Auflage
- Seiten: 464
- ISBN: 978-3-99025-521-6
Altes Wissen küsst moderne Forschung.
Heimische Baumpilze – von Austernseitling über Fenchelporling bis Zunderschwamm – werden mit ihren traditionellen Verwendungen und neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen beschrieben. Es handelt sich bei allen um echte Heilpilze.
Erprobte Heilmittel aus diesen Pilzen werden in ihrer Herstellung genau angeführt, von Abkochung über Fermentation und Spagyrik bis Wein-Auszug sowie Zäpfchen. Praxistaugliche und reich bebilderte Anleitungen sowie interaktiv verlinkte Do-it-yourself-Videos machen die Hausapotheke komplett. Ideal für Anfänger und Fortgeschrittene, ein Querschnitt von einfachen Grundlagen bis zu raffinierten Therapeutika.
YouTube-Links:
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