DIY Rezepte
durch's Bauernjahr- Autorin: Grahofer Eunike
- Sprache: Deutsch
- Bindung: Fadenheftung
- Einband: Flexocover
- Format: 14,5 x 18 cm
- Seiten: 64
- ISBN: 978-3-99025-249-9
„Beim Leberblümchen merk dir fest, nimm’s nicht frisch, sondern gepresst.“ Bauernweisheiten entstanden vor Zeiten aus der Beobachtung der Natur. Bis heute kann ihr Wahrheitsgehalt bestätigt werden. Rezepte, die sich daraus ableiten ließen, sind ursprünglich und und haben Seltenheitswert. Etliche interessante sind, jeweils dem Monat zugeordnet, in dem die Pflanze verwertbar ist, in diesem Buch gesammelt. Vom Heublumentrunk bis zum Veilchenwein – Heilsames rund um’s Bauernjahr!
Eunike Grahofer stammt aus dem Waldviertel, ist als Kräuterpädagogin tätig und erforscht alte, volksheilkundliche Rezepturen. Sie ist Leiterin des Lehrganges „Diplomierter Wildkräutertrainer“, war von März 2020 bis Jänner 2021 Gesundheitsstadträtin von Waidhofen/Thaya und ist seit Jänner 2021 Bürgermeisterin der Bezirkshauptstadt Waidhofen/Thaya. Sie beschäftigt sich intensiv mit Pflanzen und deren Inhaltsstoffen, mit den idealen Sammelzeiten verschiedenster Kräuter und den alten Verwendungen und Hintergründen. Sie schreibt für zahlreiche Medien, hat immer wieder Beiträge in TV und Radio und bietet Lehrgänge, Seminare, geführte Wanderungen und Vorträge an und arbeitet über die Traditionen ihrer Heimat.
Für den Freya Verlag publizierte sie bereits erfolgreich folgende Werke:
"DIY Rezepte - durch's Bauernjahr"
"DIY Hausmittel - im Jahreskreis"
"Die Leissinger Oma - Das Pflanzenwissen der einfachen Leut. Erzählungen und Rezepte aus Waldviertler Familien"
"Der Pepi Onkel - Das Pflanzenwissen der einfachen Leut. Erzählungen und Rezepte"
"Die Hechals - Brauchtum, altes Handwerk und Rezepte aus dem Mostviertel"
"Mein Kräutererbe - Uralte Heilrezepte"
"Wildnisapotheke - Hausmittel aus 400 Jahren"
"Wildniswissen - Zeigerpflanzen, Wetterpflanzen und 300 alte Rezepte"
"Omas geniale Wetterpflanzen - Wie wird das Wetter heute?"
Frau Grahofer schrieb zusammen mit Alex Hunger und Vera Mörwald sowie mit dem Verein Naturvermittler weitere Bücher für den Freya Verlag.
"Heilwirkung der Kräuter in Körperkerzen - Altes Wissen wieder entdecken"
"Weissdorn - Ein unterschätzter Alleskönner"
Weitere Informationen über die Autorin finden Sie unter: