Bohnengold

Kaffee rösten, mahlen, zubereiten
14,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versandkostenfreie Lieferung!

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Buy local!

In den Warenkorb
  • Dieser Titel appt!
  • Michael Pauzenberger
  • Deutsch
  • Fadenheftung
  • Flexocover
  • 17 x 22 cm
  • 144
  • 978-3-99025-308-3
  Dieser Titel appt! Alles was man über Kaffee und Kaffeerösten wissen sollte:... mehr
Infos zum Buch "Bohnengold"

 

Dieser Titel appt!

Alles was man über Kaffee und Kaffeerösten wissen sollte:
Rohkaffee – wie und wo man ihn bekommt.
Rösten – was man selbst machen kann oder beachten soll.
Zubereitungsarten – wodurch Kaffee am besten schmeckt.
Aktuelle Forschung – über 800 wunderbare Aromastoffe und hohe antioxidative Aktivität.

Neuer und bester Kaffeegenuss Ihres Lebens!

Weiterführende Links zu "Bohnengold"

Michael Pauzenberger, geb. 1989 in Grieskirchen. Lehre in der Gastronomie und Kurse zum Kaffee-Experten und Teesommelier.  Dann erstes Rösten von Kaffee in der elterlichen Garage. Ausbildungen zum Chef-Diplom-Kaffeesommelier und Barista in Wien am Kaffee­institut Prof. Edelbauer, Initiator des 1. Wiener Kaffeeinstitutes. Seit 2010 röstet er eigenen Kaffee. Seit 2014 unter dem Namen Emmas Kaffee. Im September 2016 wurde er in die Riege der Qualitätsröster aufgenommen und ist nunmehr auch Röstmeister. 

NEU
FNL Arbeitsbuch FNL Arbeitsbuch
19,90 € *
Wildniswissen Wildniswissen
24,99 € *
Pflanzencode Pflanzencode
29,90 € *
TIPP!
Frauenzeiten Frauenzeiten
19,90 € *
Urpflanzen Urpflanzen
24,90 € *
TIPP!
NEU
Selbst gebraut Selbst gebraut
24,99 € *
Männerzeiten Männerzeiten
29,90 € *
Heilsame Tees Heilsame Tees
19,90 € *
Artemisia Artemisia
29,90 € *
Saftladen Saftladen
16,90 € *
Mond & Kräuter Mond & Kräuter
24,90 € *
Zuletzt angesehen
TOP